Pop-Up: Bio Burger im Wiener Prater

Der Grüne Prater wird seinem Namen immer mehr gerecht: Nachdem »Kolariks Luftburg« zu 100 Prozent auf Bio umgestellt hat, gibt es nun im ehemaligen »Kolariks Himmelreich« Burger aus ausschließlich biologischen Zutaten. Die Betreiber entstammen aber ausnahmsweise nicht der tonangebenden Familie Kolarik, sondern sind ein junges, vierköpfiges Team, das aus der Corona-Not eine Tugend gemacht hat.