Gemeinsam mit seiner Partnerin Katharina Fleck führt David Gölles das Unternehmen.

»Ruotker’s«: Ein Haus für Whiskey, Gin und Rum

26.09.2019

David Gölles und Katharina Fleck luden zum Pre-Opening ihres »house of whiskey, gin & rum« ein. Falstaff PROFI warf einen Blick in das neue Zuhause der Gölles Spirituosen.

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In den letzten vier Jahren hat David Gölles, ältester Sohn des Destillateurs und Essigerzeugers Alois Gölles, intensiv an der Entwicklung seiner Produkte gearbeitet. Auf die Spirituosen Whisky, Rum und Gin setzte er dabei, unter dem Namen »Ruotker’s« summierte er diese. »Es ist eine Hommage an die Riegersburg und an die Oststeiermark«, beschreibt Gölles. Denn der Markennamen geht auf die »Ruotkerspurch«, die Burg des Rüdigers, in seiner Heimat Riegersburg zurück. »Ich hatte schon immer eine Affinität zu außergewöhnlichen Namen.«

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