Viele Jahre lang hat das ­Falstaff-Magazin in ­Zusammenarbeit mit den Sommelier-Clubs mittels Wettbewerb den »Sommelier des Jahres« gekürt. Nun haben wir uns dazu entschieden, nach einer längeren Pause den »Falstaff Sommelier« wieder aufleben zu lassen, weil damit der Wert dieser wichtigen Funktion als Bindeglied zwischen Küche und Gast in besonderem Maße hervorgehoben wird. Die Wahl der ausgezeichneten Persönlichkeit erfolgte durch die Falstaff-Redaktion, für das Jahr 2013 fiel sie auf Hermann Lankmaier, den Chefsommelier des Restaurants »Lechtaler Stube« im Hotel Burg in Oberlech in Vor­arlberg.