Spittelberg Weihnachtsmarkt 2023 wird zum »Öko-Event«

Redaktion, 06.11.2023

Seit vielen Jahren betont der Veranstalter sein Engagement für Nachhaltigkeit. In diesem Jahr werden zusätzliche umweltfreundliche Maßnahmen ergriffen, und es werden sämtliche Kriterien für die Auszeichnung der Stadt Wien als »ÖkoEvent« erfüllt.

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Dem Veranstalter des Weihnachtsmarktes ist der Schutz der Umwelt und insbesondere des Klimas sowie eine ressourcenschonende Arbeitsweise seit jeher ein wichtiges Anliegen. Diese Bemühungen werden in diesem Jahr von der Stadt Wien durch die Verleihung des »ÖkoEvent« gewürdigt. Produkte müssen auf dem Markt fair gehandelt oder hergestellt sein, erst dann dürfen sie angeboten werden. Sie sollten lokal, regional und/oder biologisch angebaut, vegetarisch/vegan sein und Ressourcen schonend oder nachhaltig produziert werden. Darüber hinaus sollte das Erscheinungsbild der Stände nach nachhaltigen Kriterien gestaltet sein, einschließlich der Verwendung von Dekorationsmaterial, wiederverwendbaren Verpackungen und Take-away-Geschirr. »Unser Grundprinzip ist Empathie, und Verantwortung wird ganz großgeschrieben.« beteuert Karl Lind.

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