Tarnen und Täuschen: Das neue Restaurant »Schwein« in Wien

Herbert Hacker, 10.12.2024

Lokalkritik: Wo es lange Zeit hauptsächlich Burger gab, wird jetzt vegetarisch gekocht. Und dann heißt das neue Lokal auch noch »Schwein«.

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Schwein oder nicht Schwein, das ist hier die Frage, die sich wohl so mancher stellt, der das neue Lokal »Schwein« im siebenten Bezirk betritt, in dem es alles gibt, nur kein Fleisch vom Schwein, eigentlich überhaupt kein Fleisch, denn das »Schwein« steht für vegetarisch. Bemerkenswert ist in diesem Zusammenhang auch, dass im Vorgängerlokal unter dem Namen »Weinschenke« vor allem diverse Burger serviert wurden.

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