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Im Oktober wurde es wieder herzhaft in unseren Kochtöpfen: Mit Klassikern wie Zwiebelrostbraten, Zürcher Geschnetzeltem oder Wiener Schnitzel wurde in den vergangenen Wochen nach allen Künsten geschmort, frittiert und geröstet. Ausserdem wurde verarbeitet, was die Saison bereithält: Mit Marroni, Kürbis und Wildgerichten haben wir uns die köstlichste Seite des Herbstes auf die Teller geholt.
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