Ulrich: »Wir sind bekannt für Weine mit besonders ausgeprägtem Sortencharakter.«

Profi: Trotz Pandemie haben Sie 2020 mit dem Neu- und Umbau Ihres Weinhofs gestartet? David Ulrich: Ja, wir haben die Zeit genutzt, um unseren Betrieb zeitgemäß und zukunftsorientiert aufzustellen. Nach 15 Monaten Bauzeit haben wir letztes Jahr im Juni unseren 1200 m² großen Neubau eröffnet. Für uns war es wichtig, nicht nur unsere Verarbeitungsräume auszubauen, sondern auch und vor allem die Präsentation und den Weinverkauf für unsere Kunden attraktiver zu gestalten, denn Kundennähe ist uns wichtig.