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Österreich ist berühmt für seine kulinarischen Traditionen, und wenn der Herbst naht, steht eines der köstlichsten Festmahle ganz oben auf der Liste: das Ganslessen. Von traditionellen Gasthäusern, die auf alte Familienrezepte und klassische Beilagen setzen, bis hin zu gehobenen Restaurants, die exklusive Zutaten und raffinierte Zubereitungsmethoden verwenden, Falstaff hat sie hier übersichtlich gelistet.
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