Vom Zufall und den Weinetiketten

Wer schon einmal in einem Weinkeller war, kennt das Bild: Weiße Kartons beschmiert mit schwarzen Abdrücken von Händen, dem Boden oder Flecken von verschüttetem Wein. Besonders gut kommen natürlich Fingerabdrücke. So richtig von einem Zufall sprechen kann man also nicht, weil es sich auch im Weinkeller von Markus und Bernadette Altenburger nicht anders verhält. Was die beiden Burgenländer:innen aber von vielen anderen unterscheidet, ist die Tatsache, dass sie das Selbstverständliche auf eine Idee brachte. »Im 2014er Jahrgang wurden die Trauben unserer Einzellagen Jungenberg und Gritschenberg durch Hagel so stark dezimiert, dass wir sie in unserer Blaufränkisch-Lagencuvée ›Helden‹, dem späteren Markus Altenburger rot, zusammenführten«, erklärt Bernadette Altenburger. Gesucht wurde dafür nur noch das passende Etikett.