Warum manche Menschen den Geruch von Bacon nicht ertragen können

Redaktion, 19.02.2026

Manche lieben ihn, manche reagieren empfindlich: Genetik und Gewohnheit bestimmen, wer Bacon riechen kann und wer nicht.

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Sonntagsmorgen. Die Sonne lugt durch die Vorhänge, Kaffee dampft in der Küche, und aus dem Pfannenrand steigt dieser verführerische Duft von knusprigem Bacon. Für viele ist das ein kleines Stück Himmel auf Erden. Aber nicht für alle. Denn während Bacon für die meisten Menschen ein kulinarisches Glücksmoment ist, gibt es eine erstaunliche Minderheit, die beim bloßen Geruch die Nase rümpft.

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