Weinkultur ohne Grenzen: Erstes Mediterranean Wine Symposium in Katalonien

Vor wenigen Tagen wurde das Weingut Perelada im Norden Kataloniens zur Hauptstadt des mediterranen Weins: Das erste Mediterranean Wine Symposium brachte zwanzig Weingüter aus dem gesamten Mittelmeerraum zusammen, um die einzigartige Weintradition der transkontinentalen Region zu feiern. Das Symposium entstand aus der Initiative eines hochkarätigen Beratungsausschusses unter der Leitung von Juancho Asenjo, einem Mitglied der International Wine Academy. Weitere renommierte Mitglieder waren unter anderem Josep Roca (Sommelier des weltbekannten Restaurants («El Celler de Can Roca»), Yiannis Karakasis (Master of Wine aus Griechenland) und Gaston Hochar (Geschäftsführer von Château Musar im Libanon).