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Klassisch ist das Ambiente mit dem original Schleiss Kachelofen und regionaltypischen Wirtshaustischen. Und genau so wird sich ab Ende Jänner auch die Küche im bereits im Jahr 1624 errichteten »Goldenen Hirschen« und wie Falstaff berichtete, als zeitloses und gleichzeitig minimalistisches behutsam in die Zukunft geführten Boutique Hotels präsentieren.
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