Stefan Doubek und Nora Pein.

Wien: Stefan Doubek eröffnet eigenes Fine-Dining-Restaurant

Julia Emma Weninger, 28.07.2023

Gekocht wird in einer eigens für den Spitzenkoch entwickelten Feuerküche.

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Kochgasse: Der Name dieser Wiener Gasse lässt ja bereits erahnen, warum diese ein guter Standort für ein neues Lokal sein könnte. Ebendort, in der Wiener Josefstadt, lässt sich Spitzenkoch Stefan Doubek mit seinem neuen eigenen Lokal nieder.

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