Jürgen Ammerstorfer ist neuer Hotelchef im »Anantara Palais Hansen Vienna«.

Wiener Juwel »Anantara Palais Hansen Vienna« erhält ein Glow-Up

Kristina Mitrovic, 19.02.2025

»Das Hotel soll kein Copy Paste werden.« Der neue General Manager Jürgen Ammerstorfer verfolgt eine klare Vision: Ein urbanes Resort, das sowohl internationale Gäste als auch die Wiener selbst anspricht.

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Wien ist eine Stadt der Traditionen – doch im »Anantara Palais Hansen Vienna« verbindet General Manager Jürgen Ammerstorfer Historie mit moderner Kulinarik. Mit der Neuausrichtung der Restaurants und Bar setzt das Luxushotel auf innovative Konzepte, die nicht nur Hotelgäste, sondern auch die Wiener selbst ansprechen sollen.

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