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Außergewöhnliche Eis-Sorten sind längst keine Seltenheit mehr. Cheeseburger, Prosciutto, Parmesan oder sogar Fisch – nichts scheint zu skurril. Auch nicht ein Klassiker der Wiener Küche, dachte sich ein Eis-Salon-Betreiber. Auf Social Media macht seit einiger Zeit das Wiener Schnitzel die Runde. Aber nicht in der klassischen Form, sondern als Eis.
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