Winzer Manuel Ploder im Falstaff-Talk: »Wie beschreibt man Orangewein?«

Romana Echensperger, 22.05.2026

Manuel Ploder hat uns eine fantastische Kollektion an Orange-Weinen vorgelegt. Seit 2008 beschäftigt sich das steirische Weingut Ploder-Rosenberg intensiv mit diesem Thema; die Weine sind heute ein fester Bestandteil des Sortiments.

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Falstaff: Welche Rolle spielt Orangewein in Ihrem Betrieb? Maischevergorene Weine machen etwa zehn Prozent unseres Sortiments aus. Wir führen sie seit 2008. Es ist ein wichtiger Teil unseres Schaffens. Die Weine entstehen nicht jedes Jahr, sondern nur, wenn die Natur es uns gestattet.

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