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Die Ankündigung von einer »schrittweisen Öffnung« nach dem Lockdown stößt bei vielen Gastronomen und Hoteliers nicht nur auf Freude. Um auf ihre schwierige Situation aufmerksam zu machen, haben sich Dutzende von ihnen auf Initiative des Koch.Campus zusammengetan und sich mit einem Video an die politischen Entscheidungsträger gerichtet. Unter dem Motto #WirSindMehrAlsRelevant machen sie sich darin für ein ehest mögliches Aufsperren in der Gastronomie stark.
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