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Wenn die Luft über den Städten flimmert, die Tische nach draußen rücken und das Schmelzen schneller beginnt als der erste Biss, dann wird Eis wieder zum Maß aller Dinge. Ein Blick auf die Trends 2026 zeigt: Es geht längst nicht mehr nur um Klassiker, die für Abkühlung sorgen, sondern vor allem um unerwarteten Genuss.
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