Alan Geaam eröffnet Pop-Up im «Fairmont Le Montreux Palace»

Rafaela Mörzinger, 07.06.2023

In seinem neuen temporären Restaurant «Lemantine» kreiert der französisch-libanesische Sternekoch Alan Geaam ab 15. Juni levantinische Köstlichkeiten – direkt am Genfersee.

Am 15. Juni eröffnet Starchef Alan Geaam im renommierten «Fairmont Le Montreux Palace» ein neues Pop-Up Restaurant: Im «Lemantine» sollen die Delikatessen der levantinischen Küche mit der einzigartigen Umgebung von Montreux vereint werden, um so eine kulinarische Brücke zwischen der Schweiz und dem Libanon zu schlagen.

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Alan Geaam eröffnet Pop-Up im «Fairmont Le Montreux Palace»