»Alles Karpfen«: Kulinarischer Karpfentag in der »Markterei Markthalle«

Hannah Speyer, 12.11.2025

Vom Waldviertler Teich direkt auf den Teller: Schloss Litschau, Konstantin Filippou und Thomas Gruber laden am 14. November in die »Markterei Markthalle« in Wien zu einem Markttag rund um den heimischen Karpfen ein.

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Am 14. November dreht sich in der »Markterei Markthalle« in Wien alles um einen echten Klassiker der österreichischen Küche: den Karpfen. Unter dem Motto »Alles Karpfen!« präsentiert Schloss Litschau gemeinsam mit den Spitzenköchen Konstantin Filippou und Thomas Gruber die Vielfalt des heimischen Fisches.

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