«Apollo»-Executive Chef Thomas Huber.

«Apollo»: Neues Fine Dining-Restaurant im «Hotel Grischa»

Redaktion, 23.11.2023

Das «Hotel Grischa» eröffnet im Dezember ein neues Restaurant: Executive Chef Thomas Huber möchte seine Gäste im «Apollo» auf eine Reise durch die Kulinarik entführen – von modern über alpenländisch bis hin zu französisch-mediterran.

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Die Kulinarikwelt des «Hotels Grischa» in Davos wird ab der Wintersaison um ein neues Restaurant erweitert: Am Freitag, 1. Dezember 2023, eröffnet das neue Fine-Dining-Restaurant «Apollo». Bisher betrieb das Haus an dem Standort das «Grillrestaurants Monta». Neu sind somit nicht nur der Name, sondern auch das Food- und Getränkekonzept sowie das Interiordesign.

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