Tristan Brandt gemeinsam mit André Salamin im zukünftigen «artis by Tristan Brandt».

Arosa: Neues Pop-Up «artis by Tristan Brandt» im «Hotel Prätschli»

Redaktion, 22.11.2023

Das «Hotel Prätschli Arosa» startet mit einem neuen Konzept in die Wintersaison: Unter dem Motto «artis by Tristan Brandt» kreiert Spitzenkoch Tristan Brandtals als Namensgeber neue kulinarische Erlebnisse.

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Neben seinen neuen Räumlichkeiten präsentiert sich das «Hotel Prätschli Arosa» unter der neuen Leitung von Hotel-Direktor André Salamin nun auch mit einem neuen Gastronomie-Konzept: Das bisherige Tagesrestaurant «Serenata» im höchstgelegenen Hotel der Destination Arosa erhielt nicht nur ein neues Erscheinungsbild, sondern auch einen neuen temporären Chef: «Wir freuen uns sehr, mit Tristan Brandt einen ganz neuen Akzent in der Prätschli-Gastronomie zu setzen. artis steht für die Verbindung von Kunst und Genuss, von exquisiter Küche und stilvollem Ambiente. Ganz tief oben erleben unsere Gäste hohe Kochkunst», so André Salamin das neue Gastronomie-Konzept.

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