«Babu's» eröffnet «Counter» für urbanen Alltag

Linda Carstensen, 15.10.2025

Mit dem «Counter» eröffnet «Babu’s» erstmals ein Format zwischen Take-away und Quartiercafé. In der Binz gibt es ab sofort frische Salate, Sandwiches und Sauerteigbrot – direkt am Counter bestellt und in typischer «Babu’s»-Atmosphäre serviert.

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Mitten im Wandelquartier Binz haben Sandra Kubista und ihre Tochter Elena vom «Babu’s» ein neues Kapitel aufgeschlagen: Am 1. Oktober 2025 eröffnete an der Grubenstrasse 8 das neue Format «Babu’s Counter». Das Konzept richtet sich an alle, die im hektischen Stadtalltag nicht auf Qualität verzichten möchten – und verbindet schnellen Genuss mit der vertrauten, warmen «Babu’s»-Atmosphäre.

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