Werbung
«Slowenien will Balsamico Essig fälschen», titelt das News-Portal der European Food Agency, italienische Medien berichten von einer «Attacke Sloweniens» – die Emotionen gehen hoch. Stein des Anstosses: Die slowenische Regierung hat neue Produktionsstandards beschlossen. Demnach darf ein Gemisch aus Weinessig und Traubenmostkonzentrat «Aceto Balsamico» heissen.
Werbung
