Neu: «Bern Kochbuch»

Linda Carstensen, 13.10.2025

Fast ein Jahr lang haben zwei Journalistinnen Köchinnen, Bäcker und Gelatieri besucht. Ihr Fazit: Die Berner Küche ist kreativer und geschichtenreicher als gedacht – mit überraschenden Ursprüngen von Zopf bis Schokolade.

Werbung

Nach fast einem Jahr Arbeit ist es vollbracht: Die Journalistinnen Camilla Landbø und Claudia Salzmann präsentieren ihr neues Werk: Das «Bern Kochbuch». «Gute Rezepte gibt es nie genug. Aber unser Buch enthält auch viele Geschichten und Anektoden aus der Stadt und Region Bern», sagt Camilla Landbø.

Weiterlesen

Werbung