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Hoheitlich geht es in der Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein zu und her. Bereits seit dem 15. Jahrhundert ist die Geschichte der Liechtensteiner Herrscherfamilie eng mit dem Weinbau verbunden. Trotzdem ist man hier heute ganz modern aufgestellt. Der Wein wird von den jungen Önolog:innen Natalie Ströhle und Josef Stumvoll gekeltert, die eine zeitgenössische Herangehensweise haben: Biologisch angebaute Reben bringen gehaltvolle Trauben hervor, die schonend verarbeitet werden. So entstehen Tropfen von grosser Eleganz und Ausdrucksstärke.
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