Werbung
Die Maison Ruinart hat mit Caroline Fiot eine neue Kellermeisterin. Sie tritt ab sofort schrittweise in das Unternehmen ein, offiziell wird sie die Position am 1. Januar 2026 übernehmen. Damit ist Fiot die Nachfolgerin von Frédéric Panaïotis, der diese Position seit 2007 innehatte und Anfang dieses Jahres bei einem Tauchunfall verstorben ist. Als brillanter Önologe und einer der Vordenker der Champagne in Zeiten des Klimawandels, prägte er den Stil des Hauses maßgeblich.
Werbung
