Crémant: Flaggschiff Frankreichs

Die Flaggschiffe der französischen Schaumweinproduktion – die Crémants – erreichen in den vergangenen Jahren immer höhere Qualitätsstandards und erobern weltweit eine immer größer werdende Fangemeinde. »Aus Sicht der Weingüter können wir 2022 sowohl qualitativ als auch quantitativ auf einer der besten Jahrgänge seit 2018 zurückblicken«, bestätigt Fabien Branchu, Präsident der Fédération Nationale des Producteurs et Élaborateurs de Crémant, des Erzeugerverbands der französischen Crémants. »Wie fast in ganz Europa verzeichneten wir 2021 sehr hohe Ernteverluste. Vielerorts fiel durch Frost wie im Jura oder durch andere Wetterkapriolen sogar fast die komplette Ernte aus. Zum Glück können wir dies nun durch den sehr guten Jahrgang 2022 etwas kompensieren«, freut er sich.