Das sind die beliebtesten Metzger der Schweiz 2024

Egal ob saftiges Steak, heisse Würste oder gebrutzelte Spiessli – wir holen uns jetzt wieder den Sommer auf den Grill. Für das richtige Grilliergut spielt vor allem Vertrauen eine bedeutende Rolle bei der Wahl des Metzgers. Nicht ausschliesslich, was Herkunft und Aufzucht der Tiere angeht, sondern auch, was das handwerkliche Können betrifft. Vor allem in einer Zeit, in der sich die Schweizer lieber seltener, dafür aber qualitativ umso besseres Fleisch leisten, sind handwerklich arbeitende Metzger so wichtig wie niemals zuvor.