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Nichts erfrischt im Sommer besser, als ein kühles Bier der Lieblings-Brauerei. Dabei hat die Schweiz eine besonders vielfältige Brauerei-Szene vorzuweisen: Mit mehr als 1'200 angemeldeten Brauereien hat sie die höchste Brauereidichte der Welt, gemessen an der Bevölkerungszahl – den Grossteil davon machen dabei Mikro- Gasthausbrauereien aus.
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