Was, wenn Fotografieren im Restaurant verboten wäre?

Miriam Al Kafur, 01.06.2026

Kaum steht der Teller auf dem Tisch, wird das Smartphone gezückt. Doch immer mehr Spitzenrestaurants wehren sich gegen Food-Fotografie. Andere wiederum leben von Instagram. Falstaff hat mit zwei Gastronomen gesprochen.

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Kaum ist der Teller serviert, greifen viele Gäste mittlerweile automatisch zum Smartphone. Ein kurzer Handgriff, der in der Gastronomie mittlerweile für heftige Diskussionen sorgt. Restaurants bauen ihr gesamtes Konzept auf Social Media auf. Andere versuchen, sich dem permanenten Fotografieren zu entziehen.

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