Der Käsepapst in der Schweiz: Ein Abend mit Bernard Antony

Wenn Maître Bernard Antony zur Käsezeremonie bittet, ist dies weit mehr als eine einfache Verkostung – es ist eine Hommage an die hohe Kunst der Affinage. Am 27. und 28. März 2025 hatten Käseliebhaber:innen die seltene Gelegenheit, den «Käsepapst» persönlich in der stilvollen Vinothek von Harrys WeinWelt im Schloss Brunnegg in Kreuzlingen (TG) zu erleben. Aufgrund der grossen Nachfrage wird nun ein zusätzlicher Abend am 29. März 2025 angeboten.