Der neue Streetfood Guide 2024: Die besten Adressen der Schweiz

Wer denkt, in der Schweiz gehe es bei Streetfood nur um Wurst, irrt sich gewaltig. Das Land ist in den letzten Jahrzehnten zu einer multikulturellen Nation geworden. Jede Einwanderungswelle hat ihre eigene Kulinarik mitgebracht, mit spannenden Zutaten und aufregenden Geschmäckern. Zudem sind die Schweizer reisefreudig und entdecken unterwegs gerne Neues. Schon manch ein begeisterungsfähiger Eidgenosse kam von einem Auslandsaufenthalt zurück mit der Idee, seine neuentdeckte Lieblingsküche seinen Mitbürgern vorzustellen. Oft geschieht dies in Form eines Streetfood-Lokals oder sogar eines Food Trucks. So wächst die Schweizer Streetfoodszene, sie ist aufregend und stets im Wandel. Vor allem in den urbanen Zentren gibt es heute Kulinarik aller Kulturen zu entdecken. Das sieht man auch in den Betrieben des Falstaff Streetfood Guides 2024: Von Pizza über Curry bis zu Tacos ist alles dabei, was Streetfood-Liebhabern das Herz höherschlagen lässt. Im neuen Falstaff Guide werden unter dem Begriff Streetfood allerdings keineswegs nur Foodtrucks und Take-away-Buden vorgestellt, sondern auch Restaurants und Lokale mit unkomplizierter Küche, in denen man sich auf die Schnelle den grossen Geschmackskick holen kann.