Ein echter Amerikaner und Skorpione im Kinderbett: die Geschichte des »Mint Julep«

Wer schon einmal das Vergnügen hatte, dem legendären Kentucky Derby beizuwohnen, wird unweigerlich in Kontakt mit dem wahrscheinlich ältesten Cocktail der USA gekommen sein. Seit fast einem Jahrhundert ist der »Mint Julep« das traditionelle Getränk des zweitägigen Kentucky Oaks- und Kentucky Derby-Wochenendes auf der Rennbahn Churchill Downs, wo in dieser Zeit über 125.000 Mint Juleps serviert werden. Über 10.000 Flaschen Kentucky Bourbon, 1.000 Kilogramm frisch geerntete Minze und 205.000 kg Eis werden in diesen Tagen zu Drinks verarbeitet. Diese lange Tradition hat den Drink heute zu einer Art Legende gemacht, die in Barkreisen äußerst beliebt ist, von vielen Genießern jenseits des Tresens – oder des Derbys - aber noch immer zu wenig beachtet wird. Das jedoch ist mehr als bedauerlich, denn der Mix aus Bourbon, Zuckersirup, Minzblättern und Crushed Ice ist nicht nur ein perfekter Sommerdrink, sondern auch der wahrscheinlich erste echte Cocktail der USA.