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«Es ist eine erste Liebe, die beendet wird»
Linda Carstensen, 02.10.2024
Das Restaurant «Zur Goldige Guttere» in Zürich schliesst im Sommer 2025. Im Interview mit Falstaff blicken die zwei preisgekrönten Wirtinnen, Linda Hüsser und Meret Diener, auf eine erfolgreiche Zeit zurück. Der Abschiedsschmerz ist spürbar.
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Falstaff: Linda Hüsser, magst du dich an die Eröffnung der «Zur Goldige Guttere» erinnern? Wie hast du dich damals gefühlt?
