Der holländische Spitzenkoch Jacob Jan Boerma bringt seine Signature Gerichte in das Zürcher «Widder Hotel».

Four-Hands-Lunch mit Heilemann und Boerma

Rafaela Mörzinger, 04.05.2021

Der Drei-Sternekoch Jacob Jan Boerma aus Amsterdam kocht am Sonntag, 16. Mai, gemeinsam mit dem «Widder»-Chef Stefan Heilemann ein Sechs-Gänge-Menü.

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Der Chefkoch des Sternerestaurants «The White Room» in Amsterdam Jacob Jan Boerma gastiert für einen Nachmittag im renommierten «Widder Hotel» in der Zürcher Altstadt. Gemeinsam mit Spitzenkoch Stefan Heilemann wird er ein exklusives Sechs-Gänge-Menü kreieren, das aus beliebten Signature-Gerichten der beiden Sterneköche besteht.

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