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Frühling liegt in der Luft – und mit ihm der perfekte Zeitpunkt, den eigenen Kräutergarten zu starten. Ob auf dem Balkon, der Fensterbank oder im Garten: Frische Kräuter bringen Aroma, Farbe und Vitamine in die Küche. Und das Beste? Viele von ihnen gedeihen auch auf kleinem Raum. Vorausgesetzt, man weiss, wann und wie sie gepflanzt werden wollen.
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