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Die idyllische Insel Sylt, bekannt für Luxus und Schönheit, sieht sich mit einer ungewöhnlichen Bedrohung konfrontiert – die eisigen Temperaturen der vergangenen Wochen gefährden die Austernzucht erheblich. Die Insel könnte schon bald auf eine ihrer kulinarischen Delikatessen verzichten müssen, denn der Frost und die damit verbundene Eisbildung setzen den edlen Muscheln zu.
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