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Geschmolzener Käse auf getoastetem Brot harmoniert großartig miteinander und die Varianten für das gut etablierte Grilled Cheese Sandwich sind schier endlos. Trotzdem wird in unseren Breiten das Sandwich oft als Jause oder Snack gering geschätzt. Leberkässemmel, Mohnflesserl mit Käse, Schnittlauchbrot – das sind köstliche kleine Gerichte, aber nicht wirklich Mahlzeiten.
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