«Gül Express»: Neu am Zürcher Hauptbahnhof

Nachdem die beiden Szene-Gastronomen Elif Oskan und Markus Stöckle 2018 mit dem «Rosi» ihr erstes Restaurant mit bayrisch-inspirierter Küche eröffneten, folgte Anfang 2019 das Restaurant «Gül», in dem türkische Kochkunst zelebriert wird. Die beliebten türkischen Köstlichkeiten der Falstaff Wirte des Jahres gibt mit der neuen Bäckertei «Gül Express» ab 8. Juli nun auch am Zürcher Hauptbahnhof. Dort eröffnen sie gemeinsam mit Valentin Diem ihre erste Dependance des Zürcher Restaurants.