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Das «Hotel Restaurant Helvetia» gilt bereits seit den sechziger Jahren als eine Zürcher Gastro-Institution. Rechtzeitig zum Start in die Wintersaison eröffnet es mit dem «Helvti-Chäschtli» ein neues Fondue Pop-Up mitten in der Stadt: Die Pool Bar des Hotels wurde zum gemütlichen Fondue Chalet umdesignt – statt urchiger Berghütten-Romantik finden die Gäste hier allerdings eine moderne Winterwelt.
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