High Protein: Hype oder echter Gesundheitsvorteil?

Linda Carstensen, 10.06.2025

Überall prangt der Claim «High Protein»: auf Joghurt, Riegeln, Pudding oder Chips. Aber was bedeutet das eigentlich – und wie sinnvoll ist der Griff zu solchen Produkten wirklich?

Produkte mit dem High Protein-Claim sind omnipräsent. Selbst Migros, Coop und Lidl setzen auf eigene Produktlinien mit dem populären Claim. Doch was steckt dahinter? Was bedeutet High Protein überhaupt? Und was bringt eine eiweissreiche Ernährung wirklich?

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High Protein: Hype oder echter Gesundheitsvorteil?