Hot Spots für Hot Pot: Die Top Restaurants in Wien

Hot Pot, auch bekannt als Feuertopf, ist in vielen Teilen Asiens ein beliebtes Gericht – und eigentlich mehr ein gemeinsames Kocherlebnis als ein klassisches Essen. Ähnlich wie beim Fondue wird in der Mitte des Tisches ein Topf mit heißer Brühe aufgestellt, in dem verschiedene Zutaten gegart werden: dünn geschnittenes Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse, Pilze, Tofu, Nudeln – was eben gerade passt.