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Das «MARU» an der Rolandstrasse – bekannt für seine japanischen Alltagsgerichte – erweitert sein Angebot. Neu steht auch Brunch auf der Karte. Das Angebot folgt dem Wafu-Stil, einer japanisch inspirierten Küche, die typische Zutaten und Zubereitungsarten aus Japan bewusst mit westlichen Einflüssen verbindet.
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