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Kartoffeln sind die heimlichen Stars in unserer Küche. Sie passen einfach zu allem und schaffen es, selbst das langweiligste Gericht aufzuwerten. Trotzdem machen viele einen klassischen Fehler und legen die Kartoffeln in den Kühlschrank. Das mag zunächst logisch erscheinen, doch genau hier lauert eine Falle.
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