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Vom 7. bis 11. Juni 2025 übernimmt die thailändische Spitzenköchin Pom Phatchara die Küche der «Savoy Brasserie & Bar» im «Mandarin Oriental Savoy, Zurich». Im Rahmen eines exklusiven Pop-ups bringt sie Aromen aus Bangkok in die Limmatstadt – mit Gerichten, die traditionelle Rezepturen mit moderner Finesse verbinden.
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