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Am Samstag, 27. Juni 2026, hat «Machida Shoten» am Stampfenbachplatz 4 in Zürich offiziell eröffnet. Die international tätige Ramen-Marke aus Japan bringt damit ihre zweite europäische Location nach Zürich. Nach der feierlichen Eröffnung mit Banddurchschneidung, Ramen-Verkostung, Matcha, Wein und Networking öffnete das Restaurant um 12 Uhr erstmals für die Öffentlichkeit.
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