Mango: Diese Merkmale zeigen, ob sie reif ist

Stehen Sie im Supermarkt oder am Obststand und fragen sich wieder: »Welche Mango soll ich nehmen?« Sie sehen alle ziemlich ähnlich aus – mal rot, mal grün, mal gelblich, aber wie sie wirklich ist, merkt man meist erst zu Hause beim Aufschneiden. Und dann? Statt saftig-süßer Tropenfreude kommt einem ein faseriges, hartes Stück Frucht entgegen. Muss nicht sein! Denn es gibt auch schon vorher ein paar einfache Hinweise, wie man eine reife Mango erkennt.