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In den vergangenen beiden Jahren startete Marcus G. Lindner mit seinem «Alpin meets urban»-Konzept eine kulinarische Offensive im neu eröffneten Hotel «Bergwelt Grindelwald» in den Berner Alpen. Nach verschiedenen Stationen in diversen ausgezeichneten Restaurants und Hotels davor, kehrt der gebürtige Vorarlberger nun wieder nach Zürich zurück, wo er bereits im «Mesa» und «Sonnenberg» kochte.
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