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»Megageile österreichische Küche«: Wo Spitzenkoch Fabian Günzel essen geht
Tobias Müller, 16.04.2025
Erst war er Silvio Nickols rechte Hand im Palais Coburg, dann Küchenchef im »Le Loft« im Sofitel, seit sieben Jahren leitet und bekocht Fabian Günzel (39) nun schon sein eigenes Spitzenrestaurant, das »Aend« in Wien-Mariahilf.
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Falstaff: Das »Aend« ist an Wochenenden und Feiertagen geschlossen – wohin fahren Sie dann gern ins Grüne und genießen die ersten schönen Frühlingstage?
